Usawa koffie wint smaaktest!
Deze koffiebonen hebben een verhaal;
Wij van Safe zijn trots en blij dat we door deze koffiebonen te kopen, meerdere kleinschalige goede doelen steunen.
Het “merk” koffiebonen is Usawa. Usawa betekent gelijkheid in Swahili, de taal in Oost Afrikaanse landen.
Gelijkheid heeft de koffiebranderij doorgevoerd in alle facetten van het leveren van vers gebrande koffie:
De koffie bonen zijn biologisch en ze betalen een eerlijke prijs aan de koffieboeren die met respect voor de aarde werken.
De bonen worden gebrand in Gemert en verpakt door een dagbesteding ,vervolgens gebracht in een statiegeld blik door een bakfietsservice. Zo besparen we meer afval, zijn we weer wat liever voor ons milieu en helpen we de dagbesteding aan “werk”.
Het koffiedrab wordt opgehaald, dit wordt gebruikt voor het maken van speciale kleding (beschermend tegen de zon, voor mensen met albinisme)
Uiteindelijk gaat de opbrengst van de verkoop van de koffie naar de Josephat Torner Foundation Europe om mensen met albinisme een veilig bestaan te geven in Afrikaanse landen.
De eigenaar van de USAWA heeft zelf een kindje geadopteerd met albinisme en heeft met eigen ogen gezien hoe verschrikkelijk en moeilijk het is voor mensen met albinisme in Afrikaanse landen.